广西的味道

类型：纪录片,纪录,记录 / 地区：大陆 / 年份：2021

主演：

导演：

更新：2025-10-02

简介： 广西地处祖(€ 广西地处祖(🕸)国(🛍)南(🔱)疆(jiāng )，背靠大西南，南临北(běi )部湾，面向东南(nán )亚，自古(🎾)以来就(jiù )是官宦商旅(🌗)云集之地，独特的地理(🔸)位置，各(gè )种文(wén )(🎡)化在(zài )此(cǐ )(👁)交融(róng )贯通(🔲)的(de )同(🛹)时，孕育了(🕌)独特地方美食，既融合了(le )粤、川、湘(xiāng )、浙、(😱)赣(gàn )、闽等地方菜肴特色，又(yòu )海(🌚)纳包容了东(dōng )南亚异域风味，善(shàn )长(zhǎng )(㊗)众菜合调，粗菜(cài )(🔝)细做，向世(🤠)人展现了味道鲜(🙉)香、微(🎾)辣(⏰)酸甜的广(🥫)西美(👃)食特(🔔)点。 美食(😍)系(💠)列纪录片《广西(xī )的(de )(🐀)味道(dào )——桂系(🕯)美(🌮)食字典》总共(gòng )12集，每集15分钟(🐾)。南(😊)宁电(➡)视(shì )台联合了(le )区内近十家城(💅)市电视台，历(lì )时两年，制作团队走遍了(le )八(bā )桂大地(📛)，记录了(le )南宁柠(👵)檬鸭(yā )、北(běi )(🐞)海沙(shā )虫刺(cì )身(shēn )(🚲)、柳州螺蛳粉(👄)、梧州纸包鸡、河池(chí )九里香鸡……用(yòng )独(dú )特的视角展现(🍺)人(🔪)们既熟悉又陌生的广西(xī )特色美(💑)食，探寻美(🍹)食背后动人的广西故事(shì )。 详情